1393/10/25 939

طرز تهیه ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی

سرآشپز: ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی


مواد لازم برای ۸ نفر:
* ماکارونی - یک بسته
* کره - ۴قاشق غذاخوری
* آردگندم - ۴قاشق غذاخوری
* شیر - دو و نیم پیمانه
* پوره پخته کدو حلوایی - دو پیمانه
* پنیرچدار رنده شده - یک پیمانه برای داخل و نصف پیمانه برای روی غذا
* پودر رزماری - یک قاشق چای خوری
* نمک و فلفل - به اندازه کافی
* پودر خردل - یک هشتم قاشق چای خوری
* پودر آویشن - نصف قاشق چای خوری
* پودر جوزهندی - یک هشتم قاشق چای خوری * خرده نان - یک پیمانه

طرز تهیه:
* فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
* ظرفی مناسب و بزرگ را چرب کنید.
* نصف پیمانه پنیرچدار و خرده نان را با هم مخلوط کنید.
* ماکارونی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید.
* در ماهیتابه کوچک، کره را ذوب و سپس آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید. سپس به آرامی شیر را اضافه کنید تا به سس غلیظ تبدیل شود.
* در حالی که سس را هم می زنید، پوره کدوحلوایی و تمامی ادویه را به آن اضافه کنید. سپس یک پیمانه پنیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود. در صورت نیاز ادویه بیشتری به آن اضافه کنید.
* سس را روی ماکارونی پخته بریزید و هم بزنید و سپس در ظرفی که آماده کرده اید بریزید و روی آن مخلوط خرده نان و پنیر بپاشید. ظرف را به مدت ۳۰دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود.

ارزش موادغذایی هر پرس:
* کالری - ۴۹۲
* چربی کل - ۱۸گرم
* چربی اشباع شده - ۹ گرم
* کلسترول - ۴۴میلی گرم * پروتئین - ۲۰گرم

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی