1393/10/18 783

این نوع بیسکویت را می توان با سوپ یا خوراک لوبیا مصرف کرد.

سرآشپز: بیسکویت پنیر چدار و فلفل قرمز


مواد لازم:
* آرد - ۲پیمانه
* بکینگ پودر - یک قاشق غذاخوری
* نمک - یک قاشق چای خوری
* پودر فلفل - نصف قاشق چای خوری
* کره سرد - ۱۱۳گرم
* پنیر چدار رنده شده - نصف پیمانه
* شیر سویا - یک پیمانه

طرز تهیه:
* فر را روی ۲۱۲درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
* سینی فر را کمی چرب کنید.
* در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
* کره سرد را در داخل مواد رنده و با نوک انگشت کره را با آرد مخلوط کنید.
* پنیر رنده شده را به مخلوط آرد اضافه کنید، شیر را اضافه و مواد را هم بزنید تا مواد مرطوب شود و به شکل یک توپک سفت در بیاید.
* خمیر را روی سطح حاوی آرد قرار دهید و با دست ورز دهید و به اندازه یک چهارگوش ۲۰سانتی با ضخامت ۱.۹سانتی متر در بیاورید. خمیر را به ۹عدد چهارگوش برش بزنید. اگر شکل گرد را ترجیح می دهید، به آرامی هر چهارگوش رابا دست گرد کنید.
* بیسکویت ها را در سینی قرار دهید و به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در فر بگذارید تا پف کند و روی آن کمی طلایی شود.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی