1393/8/13 691

در یک قابلمه متوسط، آب را بگذارید بجوشد و سیب‌زمینی و لوبیا سبز را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ تا ۸ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

سرآشپز: سالاد فرانسوی


تعداد: ۶ نفر
زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
زمان پخت: ۸ دقیقه
 
مواد لازم:
۵ عدد سیب‌زمینی کوچک
یک پیمانه لوبیا سبز پخته و خردشده
دو قاشق غذاخوری سرکه سفید
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری ترخون تازه
یک قاشق چایخوری عسل
¼ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۴ پیمانه کاهوی خرد شده
۳ عدد تخم‌مرغ سفت و خرد شده
نصف پیمانه خیار خرد شده
¼ پیمانه زیتون
۳ عدد تربچه خرد شده
دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
 
طرز تهیه:
۱. در یک قابلمه متوسط، آب را بگذارید بجوشد و سیب‌زمینی و لوبیا سبز را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ تا ۸ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سپس آنها را آبکش کنید. سپس آنها را درون کاسه‌ای از آب یخ بریزید تا مراحل پخت آن متوقف شود و دوباره آبکش کنید.

۲. برای تهیه سس سرکه و روغن زیتون، در یک شیشه سرکه، روغن زیتون، عسل، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. در شیشه را ببندید و آنها را هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند.

۳. در یک کاسه بزرگ، سیب‌زمینی، لوبیا سبز، کاهو، تخم‌مرغ، خیار، زیتون، تربچه و پیازچه را با یکدیگر مخلوط کنید. سس سرکه و روغن زیتون رابه آنها اضافه کنید و هم بزنید.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

كنترل ترس از پرواز

6 فعالیت ورزشی که سلامت‌روانی شما را تضمین می‌کند

اولین اقدام پیشگیرانه برای کاهش سرعت شیوع بیماری‌های مسری

چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟

مرور آثار «کوین کاستنر» در شبکه نمایش

رباتی که برنامه نویسی را به کودکان آموزش می‌دهد

مخترع کپی، پیست درگذشت

۱۰ خاصیت باورنکردنی بادام هندی

انتشار کتاب‌هایی از هاینریش بل و جیمز تربر

دانشمند کانادایی مدعی ساخت قرص درمان قلب شکسته شد!

تولید ژنوم مصنوعی برای شناخت دی.ان‌.ای

سوزش سردل و گزینه‌هایی ساده برای پیشگیری و درمان

8 درمان طبیعی برای افسردگی

مزایای شگفت انگیز آب لیمو

استرس کودکان ناشی از چه عواملی است؟

آیا افسردگی پس از زایمان نگران کننده است؟

سالمندان پروتئین کافی مصرف کنند

ورزش بیش از حد میل جنسی را کاهش می‌دهد؟

توصیه هایی برای خار پاشنه و درد زانو

سیستم هوش مصنوعی "علی‌بابا" برای تشخیص سریع "کروناویروس"

مریم میرزاخانی در بین ۷ زنی که دنیا را تغییر دادند

ترمیم بافت آسیب دیده قلب با کمک یک پچ پلیمری

مدت زمان خواب عاملی موثر در سلامت روان کودکان

ارتباط کراتین و تقویت عملکرد ورزشی

کورتاژ تشخیصی چیست و چه زمانی انجام می‌شود؟

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی