1393/5/13 711

گریل یا منقل زغالی را آماده کنید و ذرت کباب شده نوش جان کنید!

سرآشپز: ذرت کباب شده


مدت زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
پرس - ۱۲ نفره

مواد لازم:
کره نرم - سه چهارم پیمانه
فلفل دلمه ای خرد شده - ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل - به اندازه کافی
ذرت - ۱۲ عدد
کاغذ آلومینیوم - ۱۲ تکه

طرز تهیه:
گریل یا منقل زغالی را آماده کنید.

کره، نمک، فلفل و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کنید و بر روی هر کدام از ذرت ها بمالید. سپس ذرت ها را جداگانه در کاغذ فویل بپیچید.

در صورت کباب کردن در فر، درجه فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و بگذارید نیم ساعت در فر بماند.

در صورت کباب کردن روی زغال، هر چند بار آن را بچرخانید.

ارزش غذایی هر یک پرس:
کالری - ۱۸۰ گرم کلسترول - ۳۰ میلی گرم
کربوهیدرات - ۱۸ گرم
چربی - ۱۲ گرم سدیم - ۲۹۰ میلی گرم
فیبر غذایی - ۳ گرم پروتئین - ۳ گرم

خواص ذرت:
ذرت غنی از بتا کریپتوزنتین است که نوعی کاروتنوئید است و در کدو حلوایی، فلفل دلمه ای قرمز، نارنگی و پرتقال نیز موجود است. مصرف این نوع کاروتنوئید، خطر بروز سرطان در افراد عادی را تا ۲۷ درصد و در افراد سیگاری خطر بروز سرطان ریه را تا ۳۷ درصد کاهش می دهد.
کلیدواژه:

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

زنجبیل همیشه تازه!

زنان مبتلا به PCO مراقب بیماری های قلبی عروقی باشند

چاپ تازه کتاب‌های عبدالحسین زرین‌کوب

ابداع گجتی که سرویس بهداشتی را هوشمند می‌کند!

رونمایی از پایانه تاکسی‌های پرنده "ولوکوپتر" در سنگاپور

5 اشتباهی که والدین در برخورد با کودک مرتکب میشوند

بهترین گزینه های غذایی برای جلوگیری از بزرگی پروستات

۵ توصیه برای مبتلایان به نارسایی قلبی

کشف ابزار جدیدی برای کمک به عارضه گوش درونی

انتشار گزیده «قصه‌های مجید» به زبان صربی

نخستین پیاده‌روی فضایی کاملا زنانه انجام شد

بهترین زمان ورزش کردن برای چربی‌سوزی

تطابق مزاج بدن انسان‌ها با فصول مختلف

اسفناج را با ماست بخوریم یا نه؟

فکر کردن بیش از اندازه موجب کوتاهی عمر می‌شود

ورزش منظم، تجویز جدید برای بیماران سرطانی

انتشار «الهی‌نامه» عطار به زبان ژاپنی

100 هزار پوند بگیر صورت خود را بفروش!

استفاده از اپلیکیشن موبایلی برای بهبود بیماران قلبی

چقدر ورزش کنیم تا به سرطان کولون دچار نشویم؟

توصیه های کارشناسی درباره صندلی کودک در ماشین

همه چیز درباره سبز و سفید بروکلی!

دردهای مهمی که نباید نادیده گرفته شوند

برای درگذشت حسین دهلوی

تولید انرژی تجدیدپذیر در بریتانیا از سوخت فسیلی جلو زد

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی