1393/2/22 743

با استفاده از ذرت،‌ نوشیدنی مقوی و خوشمزه‌ای تهیه کنید.

سرآشپز: نوشیدنی ذرت


با استفاده از ذرت،‌ نوشیدنی مقوی و خوشمزه‌ای تهیه کنید.
 
مواد لازم برای سه پیمانه شربت:
ذرت خام درسته (بلال خام) پوست و کاکل آن‌ها را درآورده و بیرون بریزید.
آب: یک و نیم پیمانه
شکر: ‌2 پیمانه
آب گازدار
 
طرز تهیه:  
•    با استفاده از یک چاقوی تیز، ذرت‌ها را به دقت از چوب درسته آن جدا کنید.
  •    دانه‌های ذرت را همراه با آب، درون دستگاه غذاساز ریخته و آن‌ها را تا حد پوره شدن با هم مخلوط کنید.
  •    ذرت‌های پوره شده را درون قابلمه‌ای روی حرات قرار داده و آن‌ها را حرارت داده تا بجوشند. در این میان آن‌ها را مرتب هم بزنید.
  •    حرارت را کم کرده و بگذارید تا 5 دقیقه دیگر نیز بجوشند. قابلمه را از روی حرارت برداشته و 10 دقیقه صبر کنید.
  •    ذرت‌ها را درون پارچه‌ای نخی ریخته و با فشار آب آ‌ن‌ها را درآورده و آب حاصله را درون قابلمه بریزید.
•    به آب ذرت شکر اضافه کرده و آن را روی شعله متوسط قرار دهید و تا زمانی که شکرها خوب درون مایع حل شوند حرارت دهید.
•    قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید به اندازه دمای اتاق خنک شود.
 •    حدود سه قاشق سوپ‌خوری از نوشیدنی آماده شده را درون لیوان‌های از پیش آماده شده بریزید و روی آن‌ها را با آب گازدار پر کنید و به آرامی آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
 •    شربت ذرت را می‌توانید درون بطری ریخته و به مدت 3 هفته درون یخچال نگه‌داری کنید.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

آنچه باید به فرزندانتان آموزش دهید تا در مدرسه بیمار نشوند

لمینت کردن دندان‌ها، نیاز یا زیبایی؟

رفع بی‌خوابی شب با مصرف گلاب

چگونه با زخم پای دیابتی خداحافظی کنیم؟

«مارگارت اتوود»‌ صدرنشین پرفروش‌ها شد

رشد مجدد موهای ریخته سر با این کلاه بیسبال

صندلی پوشیدنی هم ساخته شد!

نسخه ای برای شادابی پوست در دوران و یائسگی

تاثیر منفی آهن بر خاصیت ضدسرطانی گوجه فرنگی

آیا آپنه انسدادی خواب، سرطان زاست؟

درباره بهشت و جهنم با کودکان صحبت نکنیم

«مسعود عربشاهی» درگذشت

الکترودهای اسفنجی افکار را می‌خوانند

درمان سریع و موثر مبتلایان به سرطان ریه با کمک بینی الکترونیکی

۱۰ روش موثر برای اینکه خودتان را بیشتر دوست داشته باشید

برنزه کردن زیر ذره بین سلامت

هفت فایده نوشیدن آب در حالت ناشتا

9 مشکل چشمی که نباید نادیده بگیرید

پرویز خائفی درگذشت

شارژ تلفن همراه با استفاده از گرما!

ژن تنظیم‌ کننده اسکیزوفرنی با همکاری دانشمند ایرانی کشف شد

با وز بعد از سشوار چه کنم؟

شیر پاستوریزه نگه‌دارنده دارد؟

رژیم غذایی سالم از بروز سندروم متابولیک در کودکان جلوگیری می‌کند

هفت هشدار بدن در مورد وضعیت سلامت روده ها

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی