1393/2/22 775

با استفاده از ذرت،‌ نوشیدنی مقوی و خوشمزه‌ای تهیه کنید.

سرآشپز: نوشیدنی ذرت


با استفاده از ذرت،‌ نوشیدنی مقوی و خوشمزه‌ای تهیه کنید.
 
مواد لازم برای سه پیمانه شربت:
ذرت خام درسته (بلال خام) پوست و کاکل آن‌ها را درآورده و بیرون بریزید.
آب: یک و نیم پیمانه
شکر: ‌2 پیمانه
آب گازدار
 
طرز تهیه:  
•    با استفاده از یک چاقوی تیز، ذرت‌ها را به دقت از چوب درسته آن جدا کنید.
  •    دانه‌های ذرت را همراه با آب، درون دستگاه غذاساز ریخته و آن‌ها را تا حد پوره شدن با هم مخلوط کنید.
  •    ذرت‌های پوره شده را درون قابلمه‌ای روی حرات قرار داده و آن‌ها را حرارت داده تا بجوشند. در این میان آن‌ها را مرتب هم بزنید.
  •    حرارت را کم کرده و بگذارید تا 5 دقیقه دیگر نیز بجوشند. قابلمه را از روی حرارت برداشته و 10 دقیقه صبر کنید.
  •    ذرت‌ها را درون پارچه‌ای نخی ریخته و با فشار آب آ‌ن‌ها را درآورده و آب حاصله را درون قابلمه بریزید.
•    به آب ذرت شکر اضافه کرده و آن را روی شعله متوسط قرار دهید و تا زمانی که شکرها خوب درون مایع حل شوند حرارت دهید.
•    قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید به اندازه دمای اتاق خنک شود.
 •    حدود سه قاشق سوپ‌خوری از نوشیدنی آماده شده را درون لیوان‌های از پیش آماده شده بریزید و روی آن‌ها را با آب گازدار پر کنید و به آرامی آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
 •    شربت ذرت را می‌توانید درون بطری ریخته و به مدت 3 هفته درون یخچال نگه‌داری کنید.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

۱۲ راهکار ساده برای مقابله با احساسات منفی ناشی از ویروس کرونا

ویروس کرونا در آب از بین می‌رود؟

آیا زردچوبه برای آلزایمر مفید است؟

"ایمپلنت مغزی" که توسط میدان‌های مغناطیسی کنترل می‌شود

درگذشت ریاضیدان ناسا در ۱۰۱ سالگی

نکاتی در مورد سفید کردن دندان‌ها

فعالیت نداشتن در دوران کودکی به افسردگی در بزرگسالی منجر می‌شود

اصول صحیح ماسک زدن در هنگام شیوع کرونا

انتخاب‌های غذایی مفید برای سالمندان

مستند زندگی «انیو موریکونه» در برلین رونمایی می‌شود

توسعه یک تراشه وای-فای نوین برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی

تولید آنتی‌بیوتیک توسط هوش مصنوعی

كنترل ترس از پرواز

6 فعالیت ورزشی که سلامت‌روانی شما را تضمین می‌کند

اولین اقدام پیشگیرانه برای کاهش سرعت شیوع بیماری‌های مسری

چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟

مرور آثار «کوین کاستنر» در شبکه نمایش

رباتی که برنامه نویسی را به کودکان آموزش می‌دهد

مخترع کپی، پیست درگذشت

۱۰ خاصیت باورنکردنی بادام هندی

انتشار کتاب‌هایی از هاینریش بل و جیمز تربر

دانشمند کانادایی مدعی ساخت قرص درمان قلب شکسته شد!

تولید ژنوم مصنوعی برای شناخت دی.ان‌.ای

سوزش سردل و گزینه‌هایی ساده برای پیشگیری و درمان

8 درمان طبیعی برای افسردگی

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی