1393/2/22 711

با استفاده از ذرت،‌ نوشیدنی مقوی و خوشمزه‌ای تهیه کنید.

سرآشپز: نوشیدنی ذرت


با استفاده از ذرت،‌ نوشیدنی مقوی و خوشمزه‌ای تهیه کنید.
 
مواد لازم برای سه پیمانه شربت:
ذرت خام درسته (بلال خام) پوست و کاکل آن‌ها را درآورده و بیرون بریزید.
آب: یک و نیم پیمانه
شکر: ‌2 پیمانه
آب گازدار
 
طرز تهیه:  
•    با استفاده از یک چاقوی تیز، ذرت‌ها را به دقت از چوب درسته آن جدا کنید.
  •    دانه‌های ذرت را همراه با آب، درون دستگاه غذاساز ریخته و آن‌ها را تا حد پوره شدن با هم مخلوط کنید.
  •    ذرت‌های پوره شده را درون قابلمه‌ای روی حرات قرار داده و آن‌ها را حرارت داده تا بجوشند. در این میان آن‌ها را مرتب هم بزنید.
  •    حرارت را کم کرده و بگذارید تا 5 دقیقه دیگر نیز بجوشند. قابلمه را از روی حرارت برداشته و 10 دقیقه صبر کنید.
  •    ذرت‌ها را درون پارچه‌ای نخی ریخته و با فشار آب آ‌ن‌ها را درآورده و آب حاصله را درون قابلمه بریزید.
•    به آب ذرت شکر اضافه کرده و آن را روی شعله متوسط قرار دهید و تا زمانی که شکرها خوب درون مایع حل شوند حرارت دهید.
•    قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید به اندازه دمای اتاق خنک شود.
 •    حدود سه قاشق سوپ‌خوری از نوشیدنی آماده شده را درون لیوان‌های از پیش آماده شده بریزید و روی آن‌ها را با آب گازدار پر کنید و به آرامی آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
 •    شربت ذرت را می‌توانید درون بطری ریخته و به مدت 3 هفته درون یخچال نگه‌داری کنید.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

گیلاس، محافظ قلب و پیشگیری کننده از سرطان

روش درمانیِ موثر برای پسوریازیس

ورزش کردن در ساعات مختلف روز اثرات متفاوتی دارد

افزایش بیش از حد آهن عامل بیماری‌های کبد و اضافه‌وزن است

یک جایزه دیگر برای «سلی رونی»

خواب راحت تابستانی با بالش‌های خنک‌کننده

تمام آشپزخانه در یک نمایشگر!

"میگرن" شایع‌ترین علت سردرد در کودکان

بهترین زمان تزریق بوتاکس چه سنی است؟

خنک ماندن در هوای گرم با مصرف 8 گزینه غذایی کم قند!

علت کرخت و بی حس شدن دستها در خواب

گزیده دیوان ملک‌الشعرای بهار منتشر شد

تصویر جذاب یک کهکشان ستاره‌دار کوتوله

استفاده از فناوری هوش مصنوعی برای بررسی بهتر بیماری‌ها

افزایش ابتلا به افسردگی و اضطراب در مردم ساکن مناطق جنگی

از خواص درمانی گوجه سبز چه می دانید؟

۱۰ مهارتی که باید به کودکانتان بیاموزید

یک مشکل زنانه: عفونت رحم پس از زایمان

«فرانکو زفیرلی» درگذشت

شفق قطبی از منظر ایستگاه فضایی بین المللی

درمان اوتیسم با کمک اصلاح ژن

مراقبت‌های تابستانی برای پوست!

بهترین ورزش ها برای سلامت مغز کدامند

فرمول مصرف میوه و سبزیجات در مبتلایان به فشار خون

آپاندیسیت را از کجا بشناسیم؟

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی