1392/9/19 1306

این شیرینی شکلاتی را با طعم معطر پوست پرتقال تجربه کنید.

سرآشپز: شیرینی شکلاتی با طعم پرتقال


این شیرینی شکلاتی را با طعم معطر پوست پرتقال تجربه کنید.
 
مواد لازم:
روغن زیتون: نصف پیمانه
کره آب شده: 50 گرم
پوست پرتقال: یک قاشق چای‌خوری
شکر قهوه‌ای: سه چهارم پیمانه
شکر: سه چهارم پیمانه
تخم‌مرغ: 2 عدد
وانیل: سه چهارم قاشق چای‌خوری
جوش شیرین: سه چهارم قاشق چای‌خوری
آرد: دو و یک چهارم پیمانه
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
شکلات خرد شده: 250 گرم
 
طرز تهیه:
•    فر را از قبل روی حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
•    درون 2 ظرف مخصوص پخت، کاغذ مخصوص شیرینی قرار دهید.
•    روغن زیتون، کره آب شده، پوست پرتقال و شکر را درون کاسه بزرگی ریخته و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
•    تخم‌مرغ و وانیل را به مخلوط فوق اضافه کرده و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
•    درون کاسه‌ای متوسط، آرد، سه چهارم قاشق چای‌خوری جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
•     مخلوط مواد خشک را به مخلوط روغن زیتون اضافه کرده سپس شکلات‌های خرد شده را به آن‌ها اضافه کنید.
•    مخلوط را به چند قاشق پر، تقسیم کرده و آن‌ها را با فاصله 7 سانتی‌متر از هم درون ظرف مخصوص پخت بچینید.
•    شیرینی‌ها را حدود 10 دقیقه در فر حرارت دهید.
•    شیرینی‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید 2 دقیقه به همان حالت باقی بمانند.
•    پس از این مدت شیرینی‌ها را به صفحه‌ای مشبک منتنقل کرده و بگذارید کاملا خنک شوند.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی