1392/7/29 909

طرز تهیه برش پسته و زردآلو

سرآشپز: برش پسته و زردآلو


مواد لازم:
زردآلوی خشک: ۱۰۰ گرم
آب پرتقال: ۵قاشق غذاخوری
شکلات شیری: ۱۵۰گرم
شکلات تلخ: ۱۵۰ گرم
کره: ۱۲۵ گرم
عسل: یک قاشق غذاخوری
پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق مرباخوری
بیسکویت یاخرده کیک: ۲۵۰ گرم
مغز پسته: ۱۰۰ گرم
پودر قند: به میزان کافی
 
-- یک قالب مربع به اندازه ۲۰۲۳ سانتی متر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

-- زردآلوها را به تکه های کوچک (به اندازه یک سانتی متر) برش بزنید و در قابلمه ای با آب پرتقال روی حرارت کم بجوشانید تا آب میوه کاملاً جذب زردآلو شود سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.

-- شکلات، کره و عسل را به صورت بن ماری ذوب کنید سپس پوست پرتقال را به آن اضافه کنید.

-- کیک و پسته خرد شده و مخلوط شکلات و زردآلو را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید و در قالب آماده بریزید. روی آن پودر قند بپاشید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خود را بگیرد سپس از یخچال دربیاورید و به اندازه دلخواه برش بزنید.
کلیدواژه:

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی