1392/5/26 887

گرانیتای طالبی را برای روزهای گرم تابستان تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

سرآشپز: گرانیتای طالبی


گرانیتای طالبی را برای روزهای گرم تابستان تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای 8 نفر:
شکر: 100 گرم
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
طالبی متوسط و خوب رسیده: 2 عدد
آب نصف یک لیمو
 
روش تهیه:
•شکر، وانیل و نصف پیمانه آب را درون یک قابلمه بریزید و آن‌ها را به آرامی بجوشانید تا شکر آن حل شده و تبدیل به شربت شود.
 
•طالبی‌ها را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و با قاشق گوشت درون آن ‌ها را خارج کرده و بر روی یک تخته برش بریزید و با چاقو آن‌ها را به صورت قطعات ریز درآورید و یا با دستگاه غذاساز آن‌ها را درشت خرد کنید.
 
•شربت شکر و طالبی‌های خرد شده را همراه با آب لیمو درون ظرف کم عمقی ریخته و آن را بدون درب به مدت یک ساعت درون فریزر قرار داده تا لبه‌های مخلوط یخ بزند ( حدود یک ساعت) سپس با استفاده از یک چنگال لبه‌های یخ زده را به سمت مرکز ظرف آورده و خوب هم بزنید و ظرف را دوباره درون فریزر قرار داده و بگذارید دوباره کریستالی شود. این عمل را چند بار تکرار کرده و هر بار به مدت نیم ساعت درون فریزر قرار دهید تا کل گرانیتا کریستالی شود. تهیه این دسر خوشمزه حدود 3 ساعت طول می‌کشد.
 
• این دسر باید به صورتی تهیه شود که چنگال به سختی درون آن فرو رود.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

نکات مهمی که در مورد «تب» باید بدانید

کاهش عصبانیت با این حرکات ورزشی

شش خوراکی طلایی برای یک صبحانه کامل

نکاتی که بیماران مبتلا به صرع در مورد ازدواج باید بدانند

حسین محب اهری درگذشت

کتانی نایک به گوشی هوشمند وصل می‌شود و بند خود را می‌بندد

تولید دارویی که روند ALS را کند می‌کند

5 غذا که باعث چرب شدن موها میشوند و 3 غذا که موها را زیبا می کنند

راه های کاهش استرس دوره کودکی

بهترین رژیم غذایی سال ۲۰۱۹

خطرات خواب کمتر از 6 ساعت برای بدن

عجیب‌ترین فناوری‌های CES ۲۰۱۹ مشخص شدند

12 ژانویه؛ زادروز تولد مردی که انسان زمینی را فضایی کرد

رونمایی از یک فناوری که از ریزش مو جلوگیری می‌کند

با نـمـک زیبـا شویم

تقویت حافظه طولانی مدت با افزایش سطح هیستامین

انواع مزاج‌های چهارگانه؛ مزاج شما کدام است؟

توصیه محققان: فیبر را دست‌کم نگیرید

گل‌های پژمرده‌ ون‌گوگ ترمیم می‌شود

تبدیل کمد لباس به کمد هوشمند با پروژکتور بوش!

با این ابزار تنفس راحت‌تری در هنگام استرس داشته باشید

برای لاغر کردن صورت چه کنیم؟

تماشای تلویزیون باعث چاقی کودکان می شود؟

نیمی از میانسالان پوکی استخوان دارند

5 ماده غذایی برای جلوگیری از سفیدی زودهنگام موها

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی