1392/5/12 6027

با انواع و اقسام طعم هایی که این روزها برای ژله می توانید در فروشگاه ها پیدا کنید، درست کردن دسرهایی با مدل های مختلف آسانتر شده است و می توانید رنگ ها و طرح های زیبایی را ترکیب کرده و سفره خود را مزین کنید.

سرآشپز: ژله ۷ لایه رنگین کمانی!


با انواع و اقسام طعم هایی که این روزها برای ژله می توانید در فروشگاه ها پیدا کنید، درست کردن دسرهایی با مدل های مختلف آسانتر شده است و می توانید رنگ ها و طرح های زیبایی را ترکیب کرده و سفره خود را مزین کنید. در این جا یک دسر ژله ای ۷ لایه با لایه هایی از شیر شیرین شده غلیظ درست می کنیم. امیدواریم که خوشتان بیاید.
 
مواد لازم:
 
-- ۴ بسته پودر ژله به رنگ ها و طعم های مختلف (لیمویی، نارنجی، سبز، قرمز)
-- ۴ بسته پودر ژلاتین غیرطعم دار
-- ۱ قوطی شیر غلیظ شیرین شده
-- آب جوش
 
بدین ترتیب دسری با ۴ لایه ژله و ۳ لایه شیر مطابق شکل دارید.
 
ژله ۷ لایه رنگی
دستور تهیه لایه ژله ای:

یک بسته پودر ژله را با نیم بسته ژلاتین مخلوط کنید. ۱ فنجان آب جوش روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود.

بگذارید در دمای اتاق سرد شود و سپس داخل ظرف پیرکس بریزید.

۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا برای لایه بعدی به اندازه کافی سفت شود.
 
ژله ۷ لایه رنگی
دستور تهیه لایه شیری:

در کاسه بزرگی، ۱ قوطی شیر غلیظ شیرین را با یک فنجان آب جوش مخلوط کنید. در کاسه کوچکی، نیم فنجان آب سرد بریزید. حالا دو بسته پودر ژلاتین را کم کم به آب اضافه کنید. بگذارید ۲ تا ۳ دقیقه بماند و ژلاتین شکل بگیرد. نیم فنجان آب جوش را به آن اضافه کنید تا حل شود.
ژله ۷ لایه رنگی

حالا ژلاتین حل شده را با مخلوط شیر ترکیب کنید.

این برای شما ۳ فنجان مخلوط شیر فراهم می کند. هر لایه از ژله یک فنجان مخلوط شیر لازم دارد.

بگذارید در دمای اتاق سرد شود و سپس آن را روی لایه ژله بریزید. ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا برای لایه بعدی سفت شود.

همین کارهایی که برای لایه ژله ای و لایه شیری انجام دادید برای بقیه لایه ها تکرار کنید.

سپس ژله را در یخچال بگذارید تا کاملاً ببندد و آن را به شکل مکعب یا شکل های دلخواهتان برش بزنید و سرو کنید
کلیدواژه:

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

چرا پوست زود پیر می شود؟

راهکارهای افزایش هوش عاطفی

علائم حمله قلبی زنان چقدر متفاوت از مردان است؟

اگر دیابت ندارید با خیال راحت هندوانه بخورید

اولین سالروز درگذشت عزت الله انتظامی

طراحی یک هواگرد شبیه بشقاب پرنده

درمان بیماری‌ها با کنترل میکروبیوم بدن

چطور متوجه شویم به «روان‌پزشک» یا «روان‌شناس» نیاز داریم؟

چرا هوس شیرینی شب‌ها بیشتر می‌شود و چه باید کرد؟

ورزش کردن افسردگی را درمان می کند

دوستی خارپاشنه با افراد چاق

انیماتور برنده ۳ جایزه اسکار درگذشت

ساختمان‌هایی که چشم و گوش دارند!

استفاده دانشمند ایرانی از پل‌های رسانای الیاف کربن برای ترمیم مدارهای الکتریکی در قلب

کمک به بیماران روانی با تحریک الکتریکی مغز

«پیر چشمی» چیست؟

چگونه عادت مکیدن انگشت و ناخن جویدن کودکان را ترک دهیم؟

تاثیر چشمگیر یک غذای کره‌ای در رفع ریزش مو

درگذشت پیتر فوندا در سن 79 سالگی

تصاویر ثبت شده از ماه درخشان‌تر از خورشید!

بررسی سلامت بدن با استفاده از حسگر چسبی

آیا رنگ کردن مو باعث ریزش مو می شود؟

مؤثرترین روش کنترل «استرس» و «اضطراب» چیست؟

دانه‌هایی که موقع گرمازدگی به دادتان می‌رسند

چرا انگشتان دست و پا گزگز می‌کنند؟

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی