1397/12/27 60

این جوانه کیسه صفرا و کبد را پاکسازی می‌کند و کبدچرب را از بین می‌برد.

خواص جوانه تربچه از چربی سوزی تا جوان سازی پوست و تصفیه خون

این جوانه کیسه صفرا و کبد را پاکسازی می‌کند و کبدچرب را از بین می‌برد؛ همچنین عفونت بدن و مخصوصا مجاری ادرار را رفع می‌کند. جوانه تربچه حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، فولات، روی (زینک)، آهن، مس، اسیدفولیک، آنتوسیانین‌ها، فلاونوئیدها، فسفر، فیبر و ... است.

برای بررسی خواص جوانه تربچه و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

مهم‌ترین خواص جوانه تربچه

این جوانه برای افراد چاق بسیار مفید است؛ زیرا باعث چربی‌سوزی، کاهش وزن و در نتیجه تناسب اندام و لاغری می‌شود. جوانه تربچه به علت داشتن ویتامین‌های A، E، C، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئید‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و از آن در برابر انواع بیماری‌ها، مخصوصا سرطان‌های کلیه، روده، معده و دهان محافظت می‌کند.

عظمایی بیان کرد: از دیگر خواص این جوانه می‌توان به خرد کردن سنگ کلیه، رفع سوزش ادرار، رفع یبوست، درمان بواسیر و کاهش تب اشاره کرد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: این جوانه دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است و باعث تقویت، طراوت و جوان‌سازی پوست و رشد مو می‌شود؛ همچنین از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

مصرف جوانه تربچه برای افراد مبتلا به برونشیت، آسم و اختلالات تنفسی بسیار مفید و اثربخش است.

وی گفت: این جوانه کیسه صفرا و کبد را پاکسازی می‌کند و کبدچرب را از بین می‌برد؛ همچنین عفونت بدن و مخصوصا مجاری ادرار را رفع می‌کند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: تصفیه خون و رفع غلظت آن، بهبود گردش خون و تنظیم سوخت وساز بدن از دیگر خواص این جوانه بی‌نظیر است.

وی بیان کرد: از دیگر خواص فوق‌العاده این جوانه می‌توان تقویت بینایی و کنترل قند، فشار و چربی خون را نام برد.

رفع سوزش ادرار با «جوانه تربچه»/ مصرف این جوانه سرطان‌ها را از شما دور می‌کند

عظمایی گفت: جوانه تربچه سیستم قلبی عروقی را تقویت می‌کند و موجب پیشگیری از حمله‌های قلبی و سکته مغزی می‌شود.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: این جوانه به علت داشتن کلسیم، منیزیم و فسفر موجب تقویت و استحکام استخوان و دندان می‌شود و از پوکی استخوان و آرتروز پیشگیری می‌کند.


مواد لازم جوانه تربچه

طرز تهیه جوانه تربچه

-تخم تربچه ۲۵۰ گرم
-آب به مقدار لازم


طرز تهیه جوانه تربچه

روش اول:

-برای تهیه این جوانه ابتدا تخم تربچه را داخل ظرف شیشه‌ای حاوی آب می‌ریزیم.
-درب ظرف را می‌بندیم و آن را وارونه می‌کنیم تا هنگامی که تخم تربچه جوانه بزند.
-بعد از ۵-۴ روز که جوانه رشد کرد آن را داخل یخچال قرار می‌دهیم.

روش دوم:

-تخم تربچه را می‌شوییم و داخل بشقاب حاوی آب می‌ریزیم.
-هر ۲۴ ساعت آب آن را عوض می‌کنیم.
-سپس یک پارچه نخی روی بشقاب می‌کشیم.
-پارچه را تا زمانی که تخم تربچه جوانه بزند باید خیس کرد.
-بعد از ۵-۴ روز جوانه آماده است.
-این جوانه همراه سالاد یا در غذا استفاده می‌شود.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

روش درمانیِ موثر برای پسوریازیس

ورزش کردن در ساعات مختلف روز اثرات متفاوتی دارد

افزایش بیش از حد آهن عامل بیماری‌های کبد و اضافه‌وزن است

یک جایزه دیگر برای «سلی رونی»

خواب راحت تابستانی با بالش‌های خنک‌کننده

تمام آشپزخانه در یک نمایشگر!

"میگرن" شایع‌ترین علت سردرد در کودکان

بهترین زمان تزریق بوتاکس چه سنی است؟

خنک ماندن در هوای گرم با مصرف 8 گزینه غذایی کم قند!

علت کرخت و بی حس شدن دستها در خواب

گزیده دیوان ملک‌الشعرای بهار منتشر شد

تصویر جذاب یک کهکشان ستاره‌دار کوتوله

استفاده از فناوری هوش مصنوعی برای بررسی بهتر بیماری‌ها

افزایش ابتلا به افسردگی و اضطراب در مردم ساکن مناطق جنگی

از خواص درمانی گوجه سبز چه می دانید؟

۱۰ مهارتی که باید به کودکانتان بیاموزید

یک مشکل زنانه: عفونت رحم پس از زایمان

«فرانکو زفیرلی» درگذشت

شفق قطبی از منظر ایستگاه فضایی بین المللی

درمان اوتیسم با کمک اصلاح ژن

مراقبت‌های تابستانی برای پوست!

بهترین ورزش ها برای سلامت مغز کدامند

فرمول مصرف میوه و سبزیجات در مبتلایان به فشار خون

آپاندیسیت را از کجا بشناسیم؟

فروش میلیون دلاری اولین نقاشی «تن‌تن»

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی