1397/9/20 141

فندق به عنوان یک خوراکی خوشمزه، خواص زیادی دارد از جمله ویتامین E، چربی سالم، پروتئین و فیبررژیمی که سبب کاهش سطح کلسترول و بهبود مقاومت به انسولین می شود.

خواص تغذیه ای فندق


فندق به عنوان یک خوراکی خوشمزه، خواص زیادی دارد از جمله ویتامین E، چربی سالم، پروتئین و فیبررژیمی که سبب کاهش سطح کلسترول و بهبود مقاومت به انسولین می شود. مغز فندق دانه‌ای است که از نظر طب سنتی، طبیعت گرم و خشک و مقدار کمی مواد نشاسته‌ای دارد.در ادامه با خواص جالب فندق آشنا می شویم.

روغن فندق برای درمان سرفه و بیماری‌های کبدی بسیار مفید است و به دلیل داشتن فسفر زیاد، مغز را تقویت می‌کند و مصرف آن به افرادی که کارهای فکری می‌کنند، توصیه می‌شود. در صورت مصرف زیاد، دل درد و نفخ شکم از عوارض آن است.


خواص این مغز خوراکی
- تنظیم حرکات سالم روده
فندق منبع خوبی از فیبررژیمی است. خوردن مقدار زیادی فیبر، حرکات منظم روده را افزایش می دهد و باعث جلوگیری از یبوست می شود.

-کاهش وزن
خوردن آجیل و از جمله فندق به برخی افراد کمک می کند وزن کمتری داشته باشند.

- محافظت در مقابل آسیب سلولی
فندق سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که از اکسیداسیون سلول ها محافظت
می کند و میزان آسیب سلول ها را توسط رادیکال های آزاد کاهش می دهد.فندق حاوی ویتامین E است. برخی تحقیقات نشان می دهد ویتامین Eمی تواند بدن را از انواع آسیب سلولی مرتبط با سرطان محافظت کند.

- کاهش کلسترول
فندق می تواند سطح کلسترول مضر را کاهش دهد.

-بهبود حساسیت به انسولین
حساسیت به انسولین نقش مهمی در توسعه دیابت نوع ۲ دارد. بهبود این حساسیت، خطر این بیماری را کاهش می دهد.

-کمک به سلامت قلب
داشتن رژیم غذایی غنی از فندق می تواند شاخصه های زیستی خطرناک قلبی -عروقی را بهبود بخشد و به طور بالقوه خطر ابتلا به مشکلات قلبی را کاهش دهد.

- افزایش تعداد اسپرم
تحقیقات اخیر نشان می دهد مصرف بیشتر آجیل از جمله فندق، ممکن است باعث افزایش تعداد اسپرم و بهبود کیفیت آن شود البته این مورد شامل شرکت کنندگان سالم و بارور است.

ماسک فندق برای شفافیت پوست
ابتدا یک فنجان فندق را داخل ظرفی می ریزیم. سپس یک قاشق غذا خوری ژل آلوئه ورا به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین و سه قطره روغن اسانس استوقودوس را به مواد اضافه می کنیم و آن ها را خوب هم می زنیم. این ترکیب آماده است.


می توانید آن را داخل ظرفی قرار دهید و داخل یخچال بگذارید. جوش شیرین کمک می کند لکه های پوستی تان بهبود یابد و ژل آلوئه ورا سبب مرطوب شدن پوست می شود و آن را در برابر آسیب ها محافظت می کند.


ارزش غذایی ۱۰۰ گرم فندق :
انرژی ۶۲۵ کالری
آب ۵/۸ گرم
پروتئین 12.5 گرم
مواد نشاسته‌ ای ۱۵ گرم
مواد چرب ۶۰ گرم
کلسیم ۲۰۰ میلی گرم
فسفر ۳۲۰ میلی گرم
آهن ۵/۳میلی گرم
سدیم ۲ میلی گرم
پتاسیم ۷۰۰ میلی گرم
ویتامین ب۱ ۵/۰ میلی گرم
ویتامین ب۳ یک میلی گرم

منبع
خراسان
کلیدواژه:

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

چرا پوست زود پیر می شود؟

راهکارهای افزایش هوش عاطفی

علائم حمله قلبی زنان چقدر متفاوت از مردان است؟

اگر دیابت ندارید با خیال راحت هندوانه بخورید

اولین سالروز درگذشت عزت الله انتظامی

طراحی یک هواگرد شبیه بشقاب پرنده

درمان بیماری‌ها با کنترل میکروبیوم بدن

چطور متوجه شویم به «روان‌پزشک» یا «روان‌شناس» نیاز داریم؟

چرا هوس شیرینی شب‌ها بیشتر می‌شود و چه باید کرد؟

ورزش کردن افسردگی را درمان می کند

دوستی خارپاشنه با افراد چاق

انیماتور برنده ۳ جایزه اسکار درگذشت

ساختمان‌هایی که چشم و گوش دارند!

استفاده دانشمند ایرانی از پل‌های رسانای الیاف کربن برای ترمیم مدارهای الکتریکی در قلب

کمک به بیماران روانی با تحریک الکتریکی مغز

«پیر چشمی» چیست؟

چگونه عادت مکیدن انگشت و ناخن جویدن کودکان را ترک دهیم؟

تاثیر چشمگیر یک غذای کره‌ای در رفع ریزش مو

درگذشت پیتر فوندا در سن 79 سالگی

تصاویر ثبت شده از ماه درخشان‌تر از خورشید!

بررسی سلامت بدن با استفاده از حسگر چسبی

آیا رنگ کردن مو باعث ریزش مو می شود؟

مؤثرترین روش کنترل «استرس» و «اضطراب» چیست؟

دانه‌هایی که موقع گرمازدگی به دادتان می‌رسند

چرا انگشتان دست و پا گزگز می‌کنند؟

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی