1397/5/10 264

آیا تنقلات تند واقعا سبب مشکلات کیسه صفرا می شوند؟

آیا مصرف میان وعده های تند برای سلامتی مضر است؟


آیا تنقلات تند واقعا سبب مشکلات کیسه صفرا می شوند؟ کارشناسان می گویند که غذاهای تند در خود عامل فاکتور شناخته شده ای برای مشکلات کیسه صفرا ندارند، اما غذاهای چرب مانند چیپس یکی از مهمترین عوامل خطر هستند. (کیسه صفرا اندامی کوچک زیر کبد است که صفرا را ذخیره و آزاد میکند، صفرا مایعی است که به هضم چربی کمک میکند.) خوراکیهای تند لزوما منجر به مشکلات کیسه صفرا نمی شوند. اما باید بدانیم که مصرف چربی ها در رژیم غذایی قطعا یکی از عوامل خطر هستند چرا که برخی از تنقلات تند و تلخ حاوی مقادیر زیادی چربی هستند. برای مثال، فست فود های کوچک معمولا حاوی ۱۱ گرم چربی در هر ۲۸ گرم و. چیپس ها دارای ۸ گرم چربی در هر ۳۰ گرم هستند.

دکتر کری فایرستون باوم، متخصص گوارش در بیمارستان کودکان نیکلاس در میامی معتقد است که هنوز مشخص نیست که آیا خوردن تنقلات تند می تواند منجر به مشکلات کیسه صفرا شود یا نه؟. اما او اعلام کرد که تنقلات تند می توانند باعث گاستریت، یا تحریک مایع معده و درد معده شوند. به گفته باوم دیده می شود که اغلب نوجوانان به صورت هفتگی در حال خوردن کیسه های بزرگ چیپس تند هستند و دایم از درد شکم شکایت می کنند.

به گفته کارشناسان ایمنی مواد غذایی باید همیشه یکی از اولویت های ما انسانها باشد، و می بایست میان وعده های ما تمام مقررات ایمنی مواد غذایی و استانداردهای دقیق کیفیت غذا را دارا باشند. برخی از مصرف کنندگان ممکن است نسبت به دیگران به غذاهای تند بیشتر حساس باشند، برای این اشخاص بهتر است که کمتر سراغ میان وعده های تند وپر ادویه بروند.

منبع
شفقنا

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی