1397/4/5 259

با ترکیب شکر و نعنا و توت فرنگی دسری خوشمزه تهیه کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید

سرآشپز: گرانیتای نعنا و توت فرنگی


با ترکیب شکر و نعنا و توت فرنگی دسری خوشمزه تهیه کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید


زمان تهيه:‌10 دقيقه
زمان پخت:‌10 دقيقه
به علاوه 4 ساعت براي فريز شدن

مواد لازم براي 4 نفر:
شكر: 100 گرم

توت فرنگي: 450 گرم

برگ نعنا: 8 عدد به علاوه مقداري اضافه براي سرو

روش تهيه:
1 - درون قابلمه‌اي متوسط، 100 گرم آب را با شكر روي حرارت متوسط جوش آوريد. مراقب باشيد شربت نجوشد.

2- همزمان با اين كار توت فرنگي‌ها را درون دستگاه غداساز ريخته و آن‌ها را به صورت پوره درآوريد و آن را درون قابلمه حاوي شربت بريزيد و حرارت آن را كم كرده و بگذاريد تا 5 دقيقه يا تا زماني كه تقريبا غليظ شود بجوشد. سپس مخلوط را درون يك آبكش بريزد تا هرچه تخم و برگ اضافي درون آن جدا شود.پس از آن 15 دقيقه صبر كنيد تا خنك شود.

3- مخلوط را درون ظرف مناسبي ريخته و به مدت يك ساعت در فريزر قرار داده سپس لايه رويي را با چنگال خراش ذاذه و به فريزر برگردانيد و اين كار را به مدت 4 ساعت و ساعتي يكبار تكرار كنيد تا كل مخلوط كريستالي شود.

4 - گرانيتا را درون ليوان‌ها ريخته و روي آن‌ها را با برگ نعنا تزيين كنيد.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

كنترل ترس از پرواز

6 فعالیت ورزشی که سلامت‌روانی شما را تضمین می‌کند

اولین اقدام پیشگیرانه برای کاهش سرعت شیوع بیماری‌های مسری

چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟

مرور آثار «کوین کاستنر» در شبکه نمایش

رباتی که برنامه نویسی را به کودکان آموزش می‌دهد

مخترع کپی، پیست درگذشت

۱۰ خاصیت باورنکردنی بادام هندی

انتشار کتاب‌هایی از هاینریش بل و جیمز تربر

دانشمند کانادایی مدعی ساخت قرص درمان قلب شکسته شد!

تولید ژنوم مصنوعی برای شناخت دی.ان‌.ای

سوزش سردل و گزینه‌هایی ساده برای پیشگیری و درمان

8 درمان طبیعی برای افسردگی

مزایای شگفت انگیز آب لیمو

استرس کودکان ناشی از چه عواملی است؟

آیا افسردگی پس از زایمان نگران کننده است؟

سالمندان پروتئین کافی مصرف کنند

ورزش بیش از حد میل جنسی را کاهش می‌دهد؟

توصیه هایی برای خار پاشنه و درد زانو

سیستم هوش مصنوعی "علی‌بابا" برای تشخیص سریع "کروناویروس"

مریم میرزاخانی در بین ۷ زنی که دنیا را تغییر دادند

ترمیم بافت آسیب دیده قلب با کمک یک پچ پلیمری

مدت زمان خواب عاملی موثر در سلامت روان کودکان

ارتباط کراتین و تقویت عملکرد ورزشی

کورتاژ تشخیصی چیست و چه زمانی انجام می‌شود؟

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی