1397/2/23 51

افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان می‌تواند برای رشد آنها مفید باشد. 

تاثیر بالقوه افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان


مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد که افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان می‌تواند برای رشد آنها مفید باشد. سالهاست که بحث‌هایی درباره تغذیه کودکان مطرح می‌شود اما اکنون یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان می‌تواند برای رشد آنها مفید باشد.

براساس یک مطالعه جدید که در مجله  American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، می‌توان از گوشت در غذای نوزادان استفاده کرد زیرا گوشت می‌تواند یک منبع مهم پروتئین برای کودک باشد. مصرف گوشت‌ می‌تواند مواد مغذی نوزادان را فراهم کند و همچنین می‌تواند مکمل غذایی مهمی برای کودکانی که آماده مصرف غذاهای جامد(غذای کودک) هستند، باشد. "مینگوآ تانگ"(Minghua Tang) نویسنده ارشد این مطالعه و استادیار اطفال "دانشگاه کلرادو دنور"(University of Colorado Denver) گفت: نوزادان 5 تا 12 ماهه می‌توانند غذاهای گوشتی یا فرآورده‌های لبنی مصرف کنند.

تحقیقات ما نشان می‌دهد مصرف مقادیر بالایی از پروتئین در رژیم غذایی یک کودک پنج ماهه می‌تواند تاثیر به طور بالقوه‌ای بر رشد او داشته باشد. اکثر نوزادان 4 تا 6 ماهه می‌توانند غذاهای جامد مصرف کنند زیرا در این زمان کودکان می‌دانند چگونه مواد غذایی دهان خود را از جلو به عقب حرکت دهند و غذا را ببلعند.

در این مطالعه به غذای یک گروه از کودکان سالم 5 تا 12 ماهه که غذای کودک مصرف می‌کردند فرآوردهای گوشتی مانند پوره گوشت گاو و ژامبون افزودند. به غذای گروهی دیگر از کودکان نیز فرآورهای لبنی افزودند. قبل از انجام این آزمایش، پروتئین مصرفی هر یک از نوزادان 2 گرم در روز بود. با این حال، در طول آزمایش، این عدد به 3 گرم افزایش یافت.

محققان پس از اتمام این مطالعه که هفت ماه به طول انجامید متوجه افزایش میزان رشد در میان کودکان شدند. کودکانی که فرآوردهای گوشتی مصرف کرده بودند قد آنها 2.54 سانتی متر بدون خطر ابتلا به اضافه وزن در مقایسه با کودکان 12 ماهه‌ای که غذاهای لبنی مصرف کرده بودند افزایش یافته بود.

منبع
ایسنا
کلیدواژه:

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

چقدر شامپو به موهایم بزنم؟

«خودبیمارانگاری» ترسی كه رو به افزايش است

با این روش ها اجاق کالری سوزی بدنتان را روشن کنید

آیا پروتز سینه موجب سرطان می‌شود؟

مروری بر 50 سال آفرینش هنری خسرو سینایی

استفاده از هوش مصنوعی برای تشخیص بیماری‌های چشمی

چالش نصف کردن رشته‌های اسپاگتی!

سرآشپز: پیتزا فوری رژیمی و سبزی‌جات

سلامتی کودکان در گرو فعالیت بدنی

بهترین رژیم های غذایی برای سلامت بدن را بشناسید

اهمیت سن ابتلا به دیابت نوع 1 در پیشگیری از بیماری های قلبی

پوست الکترونیکی حساس به لمس

ساخت لباس‌های هوشمند با فیبرهای ارتجاعی

زادروز مخترع تلویزیون

چطور بعد از 40 سالگی پوستی زیبا داشته باشیم؟

کدام ناحیه مغز باعث بدبینی می‌شود؟

چگونه با نوشیدن آب لاغر شویم؟

چگونه دچار زوال عقل نشوید

سرعت مرگ سلول‌ها اندازه‌گیری شد

زادروز فردریک سنگِر؛ برنده 2 نوبل شیمی

ابداع ماده ای برای ذخیره سازی انرژی با الهام از عقاب‌ها

اسکیزوفرن‌ها از نبوغ تا جنون

چرا همیشه احساس گرسنگی داریم؟

دویدن بر اساس زمان موثرتر است یا بر اساس مسافت؟

پیش بینی سرطان کلیه پنج سال قبل از تشخیص

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی