1397/2/23 374

افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان می‌تواند برای رشد آنها مفید باشد. 

تاثیر بالقوه افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان


مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد که افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان می‌تواند برای رشد آنها مفید باشد. سالهاست که بحث‌هایی درباره تغذیه کودکان مطرح می‌شود اما اکنون یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان می‌تواند برای رشد آنها مفید باشد.

براساس یک مطالعه جدید که در مجله  American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، می‌توان از گوشت در غذای نوزادان استفاده کرد زیرا گوشت می‌تواند یک منبع مهم پروتئین برای کودک باشد. مصرف گوشت‌ می‌تواند مواد مغذی نوزادان را فراهم کند و همچنین می‌تواند مکمل غذایی مهمی برای کودکانی که آماده مصرف غذاهای جامد(غذای کودک) هستند، باشد. "مینگوآ تانگ"(Minghua Tang) نویسنده ارشد این مطالعه و استادیار اطفال "دانشگاه کلرادو دنور"(University of Colorado Denver) گفت: نوزادان 5 تا 12 ماهه می‌توانند غذاهای گوشتی یا فرآورده‌های لبنی مصرف کنند.

تحقیقات ما نشان می‌دهد مصرف مقادیر بالایی از پروتئین در رژیم غذایی یک کودک پنج ماهه می‌تواند تاثیر به طور بالقوه‌ای بر رشد او داشته باشد. اکثر نوزادان 4 تا 6 ماهه می‌توانند غذاهای جامد مصرف کنند زیرا در این زمان کودکان می‌دانند چگونه مواد غذایی دهان خود را از جلو به عقب حرکت دهند و غذا را ببلعند.

در این مطالعه به غذای یک گروه از کودکان سالم 5 تا 12 ماهه که غذای کودک مصرف می‌کردند فرآوردهای گوشتی مانند پوره گوشت گاو و ژامبون افزودند. به غذای گروهی دیگر از کودکان نیز فرآورهای لبنی افزودند. قبل از انجام این آزمایش، پروتئین مصرفی هر یک از نوزادان 2 گرم در روز بود. با این حال، در طول آزمایش، این عدد به 3 گرم افزایش یافت.

محققان پس از اتمام این مطالعه که هفت ماه به طول انجامید متوجه افزایش میزان رشد در میان کودکان شدند. کودکانی که فرآوردهای گوشتی مصرف کرده بودند قد آنها 2.54 سانتی متر بدون خطر ابتلا به اضافه وزن در مقایسه با کودکان 12 ماهه‌ای که غذاهای لبنی مصرف کرده بودند افزایش یافته بود.

منبع
ایسنا
کلیدواژه:

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی