1396/11/25 39

صرف غذا به طور آهسته باعث کاهش وزن می شود.

آهسته غذا خوردن موجب کاهش وزن می‌شود

متخصصان سلامت در مطالعه‌ای به بررسی نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن پرداختند. افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند ممکن است روش‌های متعددی را برای جذب میزان کمتری از کالری امتحان کنند اما متخصصان در یک بررسی جدید بر ارزیابی نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن پرداختند.

متخصصان بر اساس اطلاعات جمع‌آوری شده از نزدیک به ۶۰ هزار نفر دریافتند اقداماتی چون آهسته غذا خوردن، خودداری از مصرف مواد خوراکی پس از وعده غذایی شام و خودداری از خوردن، دو ساعت پیش از خوابیدن با کاهش نرخ چاقی و کوچک‌تر شدن دور کمر مرتبط است.

در این بررسی روی تعدادی از مبتلایان به دیابت نوع دو در ژاپن که در فاصله سال‌های ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۳ یک تا سه بار چک‌آپ سلامتی داشته‌اند، آزمایشاتی انجام شد. این افراد به پرسش‌هایی در مورد عادات غذا خوردن و خواب همچون سرعت غذا خوردن و مصرف مواد غذایی پیش از خوابیدن و پس از صرف شام پاسخ دادند.

در شروع مطالعه بیش از نیمی از این افراد اظهار داشتند که با سرعت طبیعی غذا می‌خورند هرچند حدود یک سوم از آنان سریع غذا می‌خوردند. محققان در مقایسه انجام داده مشاهده کردند افرادی که با سرعت عادی غذا می‌خورند ۲۹ درصد نسبت به گروه دیگر کمتر احتمال دارد دچار چاقی شوند. همچنین افرادی که با سرعت پایین غذا می‌خورند ۴۲ درصد کمتر در معرض چاقی هستند. به گزارش مجله تایم، پیش از این محققان اظهار کرده بودند که سریع غذا خوردن در مقاومت انسولینی و گلوکز اختلال ایجاد می‌کند که بر متابولسیم و چربی سوزی تاثیر می‌گذارد.


 

منبع
ایسنا

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

انگ بیمار روانی عامل بازدارنده از درمان

این‌ها زود پیرتان می‌کنند!

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

آیا مردان هم یائسه می‌شوند؟

به یاد علی اکبر دهخدا

پیش‌بینی بیماری قلبی با اسکن چشم

تولید انرژی پاک از پوست تخم‌مرغ!

تاثیر روغن اسطوخودوس روی سلامت موها

راه‌های فرار از افسردگی فصلی را بشناسید

خواص معجره‌آسای پودر سنجد در درمان پوکی استخوان

سالم ترین پیشنهادها برای افزایش ایمنی در سرمای شدید

یادبود «صادقِ» نقاشی ایران

کنترل موشک کاغذی با موبایل!

پچ پوستی شبیه چسب زخم برای نظات بر بیماران قلبی

انواع سردرد و روش های درمان آنها

یوگا برای بیماران سندرم متابولیک مفید است

کودکانی با قد کوتاه در خطر ابتلا به سکته در بزرگسالی

با وجود آنفلوآنزا، مرغ و تخم‌مرغ بخوریم؟

دهمین سالگرد درگذشت ژازه تباتبایی

تکثیر اندام‌های بدن روی یک تراشه برای تست دارو

بزرگترین "دونات" جهان هستی!

چگونه از پیری پوست جلوگیری کنید؟

سرآشپز: اردور گوجه‌فرنگی

مواد غذایی ممنوع در زمان یبوست

ارتباط شیمی درمانی و ریسک نارسایی قلبی در مبتلایان سرطان سینه

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی