توپ‌های شکلاتی فوق‌العاده خوشمزه بوده و طرز تهیه آن نیز ساده است.
مواد لازم برای حدود ٢٠ عدد توپ شکلاتی:
کره یا مارگارین: ١۵٠ گرم
خاکه قند: ٢ دسی لیتر(٢٠٠ سی سی)
جوپرک: ٣.۵ دسی لیتر
پودر نارگیل: يك دسی لیتر
وانیل : ١.۵ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۴.۵ قاشق غذاخوری
قهوه یا آب: ٢ قاشق غذاخوری
برای تزیین:
پودر نارگیل: به میزان لازم
طرزتهیه:
کره رو با خاکه قند می‌زنیم تا کرم مانند بشه، جو پرک رو اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم. سپس پودر نارگیل و کاکائو و وانیل رو اضافه می‌کنیم. اگر طعم قهوه رو دوست دارین ٢ تا ٣ قاشق چایخوری نسکافه معمولی رو با ٣ قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و به مایه اضافه کنید. در صورتی که از طعم قهوه خوشتون نمی‌آد و یا به هر دلیلی پرهیز می‌کنید از قهوه ٢ تا ٣ قاشق آب به مایه اضافه کنید. مایه رو با دست ورز می‌دهیم تا یکدست شود.
حالا توی کاسه مقداری پودر نارگیل می‌ریزیم. از مایع گلوله‌های کوچکی به اندازه گردو یا کمی کوچکتر برمیداریم، کف دست گرد می‌کنیم و توی کاسه محتوی پودر نارگیل می‌اندازیم و میغلتانیم جوری که همه طرفش پودر نارگیل بچسبه. همین کار رو ادامه می‌دهیم تا همه مایه مصرف بشه. گلوله‌ها رو قبل از سرو ٢ تا ٣ ساعت توی پخچال می‌گذاریم تا سفت بشه.
در صورتی که می‌خواهید به مدت طولانی‌تری شیرینی رو نگه دارين،این کار ممکنه و این شیرینی قابل فریزشدن نيز هست.
