1394/12/11 400

قارچ در آب میوه و اسموتی؟! یک ایده عجیب، بله، اما اگر دلیلش را بدانید موافقت خواهید کرد؟

سرآشپز:یک اسموتی متفاوت


قارچ در آب میوه و اسموتی؟! یک ایده عجیب، بله، اما اگر دلیلش را بدانید موافقت خواهید کرد؟ واقعیت این است که قارچ، سرشار از مواد مغذی فراوانی است كه مي‌توان همیشه از آن در آب میوه‌ها استفاده كرد. فقط یک یا دو عدد قارچ کافی است تا از تمام خواص آن بهره‌مند شوید بدون این که طعمش را حس کنید،بعضي‌ها طعم قارچ را دوست ندارند.
 
قارچ شیتیک و کریمینی، بیش‌ترین تمرکز تحقیقاتی را به خود اختصاص داده‌اند. قارچ‌های شیتیک می‌توانند سیستم ایمنی را جوری تقویت کنند که از بیماری‌های قلبی پیشگیری نمایند. قارچ شیتیک خشک شده، بیشتر از مکمل‌های آهن، به بدن آهن می‌رساند.
 
پژوهش‌ها نشان داده‌اند که این قارچ‌ها موفقیت‌های شگفت‌انگیزی در مبارزه با برخی سرطان‌ها، مخصوصاً سرطان روده بزرگ، سرطان پروستات و سرطان سینه دارند.
 
قارچ‌های کریمینی، بیشتر مورد مصرف آمریکایی‌ها هستند. این قارچ‌ها دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی بوده و برای قلب و عروق مفیدند.
 
قارچ‌ها علاوه بر داشتن کالری، چربی و سدیم بسیار پایین، منبع ارزشمندی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب غیراشباع، آنزیم ها، فیتونوترینت و پروتئین با کیفیت هستند و به همین دلیل در رده سوپرفودها قرار می‌گیرند. اگر بازهم متقاعد نشدید، باید بدانید که قارچ حاوی ویتامین دی و ترکیبات ب کمپلکس، ماده معدنی سلنیوم، مس، پتاسیم، منیزیم، فسفر و آهن می‌باشد.
 
مواد لازم برای تهیه یک آب میوه خوش مزه با قارچ!
یک سیب
چهار هویج
یک دوم لبو
تکه‌هایی از زنجبیل تازه
دو یا سه عدد قارچ کوچک و تازه و رنده شده
 
با کمک آب میوه‌گیری در عرض پنج دقیقه می‌توانید حاضرش کنید! به همین سادگی، به همین خوشمزگی!

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

بهبود سلامت جسمی و روحی در دل طبیعت

حدود 10 درصد کودکان پیش دبستانی، بیش فعال هستند

آنتی بادی‌ها عامل درد در رماتیسم مفصلی هستند

با وعده صبحانه چطور سطح کلسترول را کنترل کنیم؟

نمایشگاهی از پوسترهای سینما

درمان آسم با کمک نخستین نقشه ریه انسان

نمایش "مونالیزا" در "لوور" با کمک واقعیت مجازی

گیلاس، محافظ قلب و پیشگیری کننده از سرطان

روش درمانیِ موثر برای پسوریازیس

ورزش کردن در ساعات مختلف روز اثرات متفاوتی دارد

افزایش بیش از حد آهن عامل بیماری‌های کبد و اضافه‌وزن است

یک جایزه دیگر برای «سلی رونی»

خواب راحت تابستانی با بالش‌های خنک‌کننده

تمام آشپزخانه در یک نمایشگر!

"میگرن" شایع‌ترین علت سردرد در کودکان

بهترین زمان تزریق بوتاکس چه سنی است؟

خنک ماندن در هوای گرم با مصرف 8 گزینه غذایی کم قند!

علت کرخت و بی حس شدن دستها در خواب

گزیده دیوان ملک‌الشعرای بهار منتشر شد

تصویر جذاب یک کهکشان ستاره‌دار کوتوله

استفاده از فناوری هوش مصنوعی برای بررسی بهتر بیماری‌ها

افزایش ابتلا به افسردگی و اضطراب در مردم ساکن مناطق جنگی

از خواص درمانی گوجه سبز چه می دانید؟

۱۰ مهارتی که باید به کودکانتان بیاموزید

یک مشکل زنانه: عفونت رحم پس از زایمان

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی