1394/12/11 380

قارچ در آب میوه و اسموتی؟! یک ایده عجیب، بله، اما اگر دلیلش را بدانید موافقت خواهید کرد؟

سرآشپز:یک اسموتی متفاوت


قارچ در آب میوه و اسموتی؟! یک ایده عجیب، بله، اما اگر دلیلش را بدانید موافقت خواهید کرد؟ واقعیت این است که قارچ، سرشار از مواد مغذی فراوانی است كه مي‌توان همیشه از آن در آب میوه‌ها استفاده كرد. فقط یک یا دو عدد قارچ کافی است تا از تمام خواص آن بهره‌مند شوید بدون این که طعمش را حس کنید،بعضي‌ها طعم قارچ را دوست ندارند.
 
قارچ شیتیک و کریمینی، بیش‌ترین تمرکز تحقیقاتی را به خود اختصاص داده‌اند. قارچ‌های شیتیک می‌توانند سیستم ایمنی را جوری تقویت کنند که از بیماری‌های قلبی پیشگیری نمایند. قارچ شیتیک خشک شده، بیشتر از مکمل‌های آهن، به بدن آهن می‌رساند.
 
پژوهش‌ها نشان داده‌اند که این قارچ‌ها موفقیت‌های شگفت‌انگیزی در مبارزه با برخی سرطان‌ها، مخصوصاً سرطان روده بزرگ، سرطان پروستات و سرطان سینه دارند.
 
قارچ‌های کریمینی، بیشتر مورد مصرف آمریکایی‌ها هستند. این قارچ‌ها دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی بوده و برای قلب و عروق مفیدند.
 
قارچ‌ها علاوه بر داشتن کالری، چربی و سدیم بسیار پایین، منبع ارزشمندی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب غیراشباع، آنزیم ها، فیتونوترینت و پروتئین با کیفیت هستند و به همین دلیل در رده سوپرفودها قرار می‌گیرند. اگر بازهم متقاعد نشدید، باید بدانید که قارچ حاوی ویتامین دی و ترکیبات ب کمپلکس، ماده معدنی سلنیوم، مس، پتاسیم، منیزیم، فسفر و آهن می‌باشد.
 
مواد لازم برای تهیه یک آب میوه خوش مزه با قارچ!
یک سیب
چهار هویج
یک دوم لبو
تکه‌هایی از زنجبیل تازه
دو یا سه عدد قارچ کوچک و تازه و رنده شده
 
با کمک آب میوه‌گیری در عرض پنج دقیقه می‌توانید حاضرش کنید! به همین سادگی، به همین خوشمزگی!

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

آشنایی با روش تهیه مینی شکلات‌های فندقی

بیماران دیابتی صبحانه چه بخورند؟

ترک سیگار با رایحه خوش

مهم‌ترین علائم ناشنوایی در کودکان

کورش اسدی؛ یک کتاب تازه

ربات‌هایی که با هوا کار می‌کنند!

دستیار لاغری که با غذای کمتر شکم کاربر را سیر می‌کند

اختلال خواب ارثی است

خواب خوب برای نوجوانان بیش فعال ضروری است

علایم و نشانه های پارکینسون را بشناسید

غذاهای سیر کننده کدامند؟

پال گرینگارد دارنده نوبل پزشکی درگذشت

شکست یک تیم حرفه‌ای بازی ویدیویی از هوش مصنوعی

درمان افسردگی با ترمیم پل‌های شکسته در مغز توسط کتامین

هنگام اتو کشیدن مو باید خشک، خیس یا نمناک باشه؟

عصاره دانه انگور موجب بهبود سندروم متابولیک می شود

مراقبت در خانه از مبتلایان به پارکینسون

ابزارهای تشخیص زودهنگام لکنت زبان در کودکان

احمد اقتداری از دنیا رفت

ولووها با هم لیز نمی‌خورند!

چاپ 3 بعدی اولین قلب مصنوعی با رگ و پی انسانی

13 نشانه یک پدر و مادر سمی که بسیاری آن را نمی دانند!!

نورآفتاب باعث تاری دید می شود

مزایای بی نظیر گوجه فرنگی

از تهیه پیتزا تا سلمانی در فضا!

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی