1394/11/13 1764

درست کردن شام برای خانم‌های کارمند به دلیل کمبود وقت شاید یکی از سخت‌ترین کارها باشد.

سرآشپز: یک شام سریع و خوش طعم


درست کردن شام برای خانم‌های کارمند به دلیل کمبود وقت شاید یکی از سخت‌ترین کارها باشد. به همین بهانه طرز تهیه کوکو نخود سبز ، یک غذای سریع را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه کوکو نخود سبز
نخود‌فرنگی
: 200 گرم
سویا : 200 گرم
ذرت آب پز : 100 گرم
تخم مرغ : 4 عدد
آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری
پیاز سرخ کرده : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
 
طرز تهیه کوکو نخود سبز
ابتدا نخود‌فرنگی را همراه ذرت و مقداری نمک آب‌پز کنید و داخل سبد بریزید تا آب آنها گرفته شود. در یک کاسه ذرت و نخودفرنگی، آرد سفید، پیاز داغ، سویا و تخم مرغ‌ها را باهم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. در نهایت زعفران را همراه نمک و فلفل به مایه کوکو اضافه کنید و مواد را داخل روغن داغ بریزید.
 
بعد از این که یک سمت کوکو سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم برشته شود. این کوکو را با سس کچاپ تزیین کرده و میل کنید.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

10 روش تمدد اعصاب برای کاهش استرس

وقتی درد عضله از مشکلی جدی‌ خبر می‌دهد

راهکار شناخت سلامت روان کودک

خواص شربت انبه

۱۶۰۰ کیلومتر رانندگی با یک بار شارژ!

"اندروید ۱۰" سمعک را به هدست بلوتوثی تبدیل می‌کند!

تغییر لوگوی گوگل به افتخار یک زن

با اعتیاد نوجوان ها به بازی چه کنیم ؟

خوردنی‌های خوشمزه‌ای که سوزش معده را بیشتر می‌کند!

بهترین تمرینات کششی برای کمردرد

چرت روزانه عامل کاهش بیماری‌های قلبی-عروقی

برپایی بزرگداشتی برای "جلال آل‌احمد"

ساخت دستگاهی برای تشخیص مصرف ماریجوانا

استفاده از غذاهای گیاهی در منوی غذایی دانشگاه کمبریج

۴ راهکار برای مقابله با اضطراب اجتماعی

بهترین ورزش برای تناسب اندام بانوان

مرموز‌ترین بیماری‌های فصلی که باهم اشتباه گرفته می‌شوند

بهترین درمان های غذایی برای اسید معده

«اخوان» می‌تواند شاعر کلاسیک ایران شود

سفر به فضا با استفاده از "ماگ"!

اپلیکیشن هوآوی برای کمک به افراد کم‌بینا

عادات غذایی غلطی که سلامت پوست را از بین می برند

آرتریت سپتیک چیست و چه علائمی دارد؟

چرا باید غذاهای حاوی گوگرد بخورید؟

کارگاه تخصصی معماری «تاریخ شهر ایرانی» برگزار می‌شود

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی