1394/11/13 2017

درست کردن شام برای خانم‌های کارمند به دلیل کمبود وقت شاید یکی از سخت‌ترین کارها باشد.

سرآشپز: یک شام سریع و خوش طعم


درست کردن شام برای خانم‌های کارمند به دلیل کمبود وقت شاید یکی از سخت‌ترین کارها باشد. به همین بهانه طرز تهیه کوکو نخود سبز ، یک غذای سریع را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه کوکو نخود سبز
نخود‌فرنگی
: 200 گرم
سویا : 200 گرم
ذرت آب پز : 100 گرم
تخم مرغ : 4 عدد
آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری
پیاز سرخ کرده : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
 
طرز تهیه کوکو نخود سبز
ابتدا نخود‌فرنگی را همراه ذرت و مقداری نمک آب‌پز کنید و داخل سبد بریزید تا آب آنها گرفته شود. در یک کاسه ذرت و نخودفرنگی، آرد سفید، پیاز داغ، سویا و تخم مرغ‌ها را باهم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. در نهایت زعفران را همراه نمک و فلفل به مایه کوکو اضافه کنید و مواد را داخل روغن داغ بریزید.
 
بعد از این که یک سمت کوکو سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم برشته شود. این کوکو را با سس کچاپ تزیین کرده و میل کنید.

توضیح: نظراتی که درج می شود، صرفا نظرات شخصی افراد است و لزوماً منعکس کننده دیدگاههای 'سلامت ۱۱۸' نمی باشد.

سلامت ۱۱۸: مرجع سلامت جسم و روان: پزشکی، روانشناسی، تغذیه، ورزش و زیبایی

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های سلامت ۱۱۸

تاثیر برخی ژن‌ها بر نحوه ساخت ویتامین دی

دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

بیماران کلیوی چگونه از ابتلا به کرونا در امان بمانند؟

رنجی که از اضطراب کرونا می‌کشیم

با چه جملاتی فرزندانمان را در برابر اضطراب کرونا آرام کنیم؟

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

مـراقب روانت بـاش

صحبت از کرونا در حضور کودکان ممنوع

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

تشخیص سرطان سینه با لامپ اشعه ایکس

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

موسیقی درمانی به بهبود سریعتر بیماران سکته ای کمک می کند

خوب و بد شیرینی‌های مربایی

بلع دردناک؛ از دلایل تا درمان

هوشنگ ظریف درگذشت

درس جوانمردی یک دختر ۷ ساله

حفره‌ای در یک کوه آتشفشانی مریخی که بلندتر از "اورست" است

سلول‌هایی که می‌توانند استخوان جدید بسازند

روش جدیدی برای حفظ واکسن‌های خوراکی

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین E

عفونت ادراری مشكل شایع زنانه

تاثیر نوع کتاب‌های غیر درسی بر نمرات امتحانات مدرسه!

درگذشت یاور همدانی

راه‌اندازی یک چالش برای دانشجویان توسط "ناسا"

سلامت ۱۱۸ در شبکه های اجتماعی